Ingredientes
700 gr harina leudante
2 tazas de azucar
80 gr manteca
3 huevos
1 cdita esencia de vainilla
2 tazas de leche
cacao
Preparación
Se mezcla el azucar con la manteca y los huevos hasta que quede a punto crema, luego se le va agregando la harina alternando con la leche y asi hasta que quede a punto bizcochuelo.(ni tan liquido ni tan espeso) Por ultimo, se le coloca la esencia de vainilla.Luego se vierte la preparación en una 3/4 parte en un molde, y al resto se le agrega el cacao a gusto. A esa preparacion se la va esparciendo sobre la otra mezcla y con un tenedor se introduce en forma de circulos para ir mezclandolo sin tocar en fondo del molde. Se lleva a horno a 350 grados durante 45 o 50 minutos.
